Ответы на тесты по теме Бизнес

Для более эффективного поиска следует вводить 2-3 ключевых слова из вопроса !!!


Из перечисленных функций, служба эксплуатации номерного фонда обеспечивает:

обслуживание туристов в номерах; поддержание необходимого санитарно-гигиенического состояния номеров; техническое обслуживание и ремонт жилых и вспомогательных помещений; уборка и вывод из эксплуатации номеров для косметического или планового ремонта


Обеспечивают функционирование систем энергообеспечения, кондиционирования, теплоснабжения в гостинице ____________________ службы.

инженерные (технические)


В начале 90-х годов туризм занял ____________________ место в мировой торговле товарами и услугами.

III


Наиболее дешевыми в США считаются гостиницы

бюджетные


Тайм-шер индустрией занимаются такие корпорации как:

Hilton, Marriott, Sheraton


Метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью называется:

франчайзингом



Совокупность основных и вспомогательных зданий и сооружений, предназначенных для предоставления туристам полного комплекса услуг, — это:

гостиничный комплекс


В Китае гостиницы двух-, трехзвездного уровня называются:

"домами для гостей"


Гостиничная индустрия США состоит из ____________________ отелей и мотелей.

44700


"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 5 звезд

20


"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 4 звезды

12


В ассоциацию "Реле и Шато", основанную во Франции, входят отели в ____________________ странах мира.

40


Из перечисленных служб и единиц персонала, менеджер по размещению руководит:

администраторы; бюро обслуживания; бюро регистрации; гардеробщики; кладовщики камеры хранения; портье; служба бронирования; швейцары




Одна из первых гостиниц в Европе, "Отель Генриха IV", была построена в городе Нанте в:

1788 году


Индустрия гостеприимства — это сфера предпринимательства, предоставляющая ...

питание и жилье вместе с сопутствующими услугами


... – форма распоряжения, применяемая руководителем в случае, если он хочет вызвать дискуссию и пробудить инициативность.

вопрос


Наука о всеобщих законах развития природы, общества, человека и мышления

диалектика


Контрольно-императивные категории этики

долг и совесть


Каноничные правила представления

младшие по возрасту представляются старшим; мужчина первым представляется женщине


Виды барьеров общения

социальные; психологические; межъязыковые; технические


<